Le plus grand des cervidés est le cerf qui est renommé par ses bois mais aussi par son brâme. Suivant son age et son sexe, il prend plusieurs noms: faon, hére, daguet, biche, bichette, suitée, bréhaigne... En captivité un cerf peut atteindre 25 ans. Son poids peut atteindre 250 kilogrammes. Il a une ouïe très fine et un odorat très développé.
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